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BioSnack - Quinoa, Goji e Cioccolato Fondente
Prodotto Biologico Certificato Conf. n°IT BIO 008-682X/1-2018/1
CONTENUTO:
5 barrette da 30 g peso netto 25 g
Modalità d'uso: ideale per la colazione del mattino o per uno spuntino veloce durante la giornata.
Le barrette BioSnack Quinoa, Goji e Amaranto sono perfette per una colazione o per uno spuntino nutriente e delizioso. La dolcezza equilibrata del cioccolato fondente e delle bacche di goji contrasta con i sentori leggermente salati della Quinoa e dell'Amaranto, creando un mix irresistibile per il palato.
Quinoa e Goji, inoltre, sono considerati superfood, per le loro proprietà nutrizionali davvero eccezionali.
La Quinoa.
La Quinoa è stata celebrata anche dalla FAO nel 2013 " Anno internazionale della Quinoa". A differenza di tutti gli altri cereali, la Quinoa contiene tutti gli aminoacidi essenziali per l'organismo. Per questo motivo, le proteine della Quinoa sono equiparate a quelle di origine animale; sono, cioè, proteine ad alto valore biologico. Inoltre, la Qunoa è senza glutine ed ha un indice glicemico molto basso. Viene assunta, quindi, anche in sostituzione ai cereali per tenere sotto controllo la curva glicemica e la fame improvvisa che consegue ad un calo glicemico.
I sali minerali più presenti nella Quinoa sono il fosforo, il potassio, il magnesio ed il calcio.
Il fosforo favorisce l'assorbimento del calcio, che a sua volta contribuisce alla salute e alla corretta funzionalità dell'apparato muscolo-scheletrico insieme a magnesio e potassio.
Amaranto.
Ricchissimo degli aminoacidi lisina, arginina, glutammina, l'Amaranto è un'ottima fonte di vitamine del gruppo B e di vitamina C, di sali minerali e di proteine ad alto valore biologico. Come la Quinoa, può essere assunto anche dalle persone celiache in quanto privo di glutine.
Le Bacche di Goji.
Le Bacche di Goji sono una fonte di steroli vegetali (o fitosteroli) e di vitamine C, E, del gruppo B e di silicio.
I fitosteroli, svolgono un'azione protettiva nei confronti dell'apparato cardiovascolare, ostacolando l'aumento del colesterolo LDL. La vitamina C ha un ruolo fondamentale per le difese immunitarie soprattutto negli sportivi e, sinergicamente alla vitamina E, svolte una funzione antiossidante.
Le vitamine del gruppo B sono essenziali per il metabolismo energetico, per il funzionamento del sistema nervoso e per il tono muscolare. Il silicio contenuto, inoltre, stimola la formazione del collagene ed il metabolismo del calcio.
Cioccolato fondente.
Il cioccolato fondente è una fonte ricchissima di flavonoidi, potenti antiossidanti naturali che sembrano proteggere anche dai danni cardiovascolari. Inoltre, apporta un buon quantitativo di sali minerali come magnesio e potassio e di triptofano, aminoacido essenziale e precursore della serotonina. Il cioccolato fondente, assunto in modeste quantità, è un alleato del buonumore, della salute cardiovascolare, delle performance sportive e della salute dell'intestino.
Ingredienti: Sciroppo di mais bio 28%, cioccolato fondente bio 19% (pasta di cacao bio, zucchero di canna bio, burro di cacao bio) rice crispies bio 12%, quinoa bio 12%, goji bio 10%, cranberries in succo di mela bio 6% (cranberries bio, succo di mela da concentrato bio, olio di girasole bio), sciroppo di riso bio, amaranto soffiato bio 4%, olio di girasole bio.
Valori Nutrizionali Teorici Medi:
| Per 100 g | Per barretta (30 g) | |
| Valore energetico Kj/Kcal | 1656/394 | 497/118 |
| Grassi | 10 g | 3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,5 g | 1,3 g |
| Carboidrati | 68 g | 20 g |
| di cui zuccheri | 40 g | 12 g |
| Fibra alimentare | 4 g | 1,2 g |
| Proteine | 6 g | 2 g |
| Sale | 0,19 g | 0,06 g |
Modalità di conservazione: la data di scadenza si riferisce al prodotto in confezione integra, conservato al riparo dalla luce diretta e fonti di calore, a temperature non superiori ai 20°.
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